للفول السودانى فوائد كثيرة لصحة الإنسان، فحبة السوادني تعتبر نوع من أنواع البقوليات، ليس له معاد محدد متواجد طول العام وهي وجبة محببة لدي الكثيرين وخفيفة لأنها ليست غالية الثمن ولها أكتر من فائدة لصحة الإنسان وينصح بتناولها يوميًا بقدر ربع كوب.
فقد أكد باحثون في علم التغذية أنهم أجروا دراسة على 80 ألف سيدة تناولوا 30 جرام من حبوب السوداني كل يوم علي مدار 7 أيام، ووجدوا أنه يقلل من خطر الإصابة بحصوة المرارة بنسبة 25 %، وذلك بحسب ما ذكر whfoods.
كما وجدوا أن السوداني يحتوي على نسبة مرتفعة من الدهون والأحماض التي تعزز من صحة القلب، فالسوداني به تركيبة الفلافونويد التي تساعد على تحسين تدفع الدم إلي القلب والدماغ بنسبة 30 %،
كما أنه أيضًا غني بفيتامين بـ 3 يوجد، وبه مادة تقاوم الاكتئاب.
فقد أكد باحثون في علم التغذية أنهم أجروا دراسة على 80 ألف سيدة تناولوا 30 جرام من حبوب السوداني كل يوم علي مدار 7 أيام، ووجدوا أنه يقلل من خطر الإصابة بحصوة المرارة بنسبة 25 %، وذلك بحسب ما ذكر whfoods.
كما وجدوا أن السوداني يحتوي على نسبة مرتفعة من الدهون والأحماض التي تعزز من صحة القلب، فالسوداني به تركيبة الفلافونويد التي تساعد على تحسين تدفع الدم إلي القلب والدماغ بنسبة 30 %،
كما أنه أيضًا غني بفيتامين بـ 3 يوجد، وبه مادة تقاوم الاكتئاب.
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق