تعد حمية "العصائر" و"السوائل" واحدة من أشهر الحميات التي يتبعها البعض لإنقاص الوزن والحصول على الوزن المثالي الذي يرغبون، ولكن رغم شهرة هذه الحمية إلا أن هناك مجموعة من المخاطر قد تدفعك للابتعاد عن الاستمرار فيها.
ووفقا لما ذكرته صحيفة "ميرور" نقلا عن أكاش فاجيلا - كبير المدربين في مركز اللياقة البدنية (يو بي فيتنس) - فإن هذه الحمية سواء كانت بالمخفوقات أو العصائر تركز على مفهومين رئيسيين، و وهما خطط الحمية الغذائية قليلة السعرات الحرارية التي تمد الجسم بسعرات حرارية من 400 إلى 800 سعر حراري في اليوم، وأنواع معينة من المخفوقات والحساء لتشكل محتوى السعر الحراري.
إلا أنه أشار إلى أن آثار التخلص من كل المواد الصلبة أدت إلى مصطلح "حمية الحرمان" الذي يشير إلى أن هذه العقلية قصيرة النظر قد تضرنا أكثر مما تفيدنا، موضحا أن التخلي عن المواد الصلبة له عدة مخاطر، من بينها:
- فقدان العضلات:
فالخسارة السريعة الأولية للوزن مزيجا بين الدهون والعضلات، وسوف يكون فقدان الوزن بعد فترة طويلة من العضلات بشكل كبير.
- آثار سلبية على المدى الطويل:
وتشمل تراجع كتلة العضلات وبطء عملية الأيض وتزايد اختلال وظيفتها وحدة استجابات الاجهاد.
- تؤثر على مستوى السعرات الحرارية المطلوبة للجسم:
خطة حمية السوائل العادية تعطي الشخص كمية يومية من السعرات الحرارية بين 750 و 950 سعرا حراريا وهذا يتوقف على البرنامج والمنتج، وللأسف عدم الحصول على السعرات المطلوبة يوميا يصيب أصحابها بالدوار والتعب الشديد نظرا لأن الجسم يحاول باستماتة الحفاظ على درجة حرارته الأساسية ومستويات ثاني أكسيد الكربون.
- الإفراط في تناول الطعام:
عندما يكون الجسم مجهدا ويكافح لإضفاء التوازن على عملياته الأساسية سوف ينتج كورتزول وهو هرمون منشط يساعد في هذه العملية، وتؤدي زيادة الهرمونات إلى الإفراط في الأكل.
- لا تتناسب مع البالغين: هذه الحمية لا تلائم حقا حياة البالغين، فحمية السوائل المعيارية تنتج تقريبا 70 جراما من البروتين و15 جراما من الدهون و100 جرام من الكربوهيدرات، وكمية البروتين هذه تلائم أكثر فتاة كثيرة الجلوس في العاشرة من عمرها من شخص بالغ مفعم بالحيوية والنشاط.
ووفقا لما ذكرته صحيفة "ميرور" نقلا عن أكاش فاجيلا - كبير المدربين في مركز اللياقة البدنية (يو بي فيتنس) - فإن هذه الحمية سواء كانت بالمخفوقات أو العصائر تركز على مفهومين رئيسيين، و وهما خطط الحمية الغذائية قليلة السعرات الحرارية التي تمد الجسم بسعرات حرارية من 400 إلى 800 سعر حراري في اليوم، وأنواع معينة من المخفوقات والحساء لتشكل محتوى السعر الحراري.
إلا أنه أشار إلى أن آثار التخلص من كل المواد الصلبة أدت إلى مصطلح "حمية الحرمان" الذي يشير إلى أن هذه العقلية قصيرة النظر قد تضرنا أكثر مما تفيدنا، موضحا أن التخلي عن المواد الصلبة له عدة مخاطر، من بينها:
- فقدان العضلات:
فالخسارة السريعة الأولية للوزن مزيجا بين الدهون والعضلات، وسوف يكون فقدان الوزن بعد فترة طويلة من العضلات بشكل كبير.
- آثار سلبية على المدى الطويل:
وتشمل تراجع كتلة العضلات وبطء عملية الأيض وتزايد اختلال وظيفتها وحدة استجابات الاجهاد.
- تؤثر على مستوى السعرات الحرارية المطلوبة للجسم:
خطة حمية السوائل العادية تعطي الشخص كمية يومية من السعرات الحرارية بين 750 و 950 سعرا حراريا وهذا يتوقف على البرنامج والمنتج، وللأسف عدم الحصول على السعرات المطلوبة يوميا يصيب أصحابها بالدوار والتعب الشديد نظرا لأن الجسم يحاول باستماتة الحفاظ على درجة حرارته الأساسية ومستويات ثاني أكسيد الكربون.
- الإفراط في تناول الطعام:
عندما يكون الجسم مجهدا ويكافح لإضفاء التوازن على عملياته الأساسية سوف ينتج كورتزول وهو هرمون منشط يساعد في هذه العملية، وتؤدي زيادة الهرمونات إلى الإفراط في الأكل.
- لا تتناسب مع البالغين: هذه الحمية لا تلائم حقا حياة البالغين، فحمية السوائل المعيارية تنتج تقريبا 70 جراما من البروتين و15 جراما من الدهون و100 جرام من الكربوهيدرات، وكمية البروتين هذه تلائم أكثر فتاة كثيرة الجلوس في العاشرة من عمرها من شخص بالغ مفعم بالحيوية والنشاط.

ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق